日本の伝統菓子:転津の魅力を探る

日本の伝統菓子:転津の魅力を探る

日本には古くから伝わる美しいお菓子がたくさんありますが、その中でも転津は格別な魅力を放っています。 風味が良い 転津の風味は、職人が丹念に練り上げた生地と,見事な ほどよい甘さが調和して作り出されるのです。長年受け継がれてきた伝統的な製法�

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